Makanan Termahal Di Dunia

Apa makanan favorit anda? Pernahkan anda membayangkan menikmati salah satu makanan termahal di dunia? Tunggu dulu, silakan baca ulasan dan harga makanan termahal di dunia ini sebelum anda membuat keputusan itu. Bagi sebagian orang yang mungkin memiliki uang lebih, mungkin sah-sah saja menghabiskan uang yang setara dengan harga rumah layak huni atau sebuah mobil mewah untuk makanan termahal di dunia ini. Apa sajakah makanan dan minuman super mahal itu? Simak Berikut Ini...

Buddha Jumps Over the Wall Soup – Kai Mayfair Restaurant, London

Sup mewah ini terbuat dari sirip hiu (yang kebetulan dilarang di sebagian besar negara-begara di seluruh dunia), tiram, jamur Shiitake, kerang yang dikeringkan, daging babi, ginseng, huan ham, ayam dan teripang. Makanan ini sangat unik dan memerlukan waktu yang sangat banyak untuk mempersiapkannya hingga Anda harus memesannya setidaknya lima hari sebelumnya.
Harga: $190 (sekitar Rp2,17 juta)

The Golden Phoenix Cupcake – Bloomsbury Cafe, Dubai

 
Anda harus memesan cupcake ini dua hari sebelumnya, tapi mungkin rasanya sepadan. Bisa dibilang sebagai cupcake paling mahal sedunia, hasil kreasi Bloomsbury Café ini terbuat dari cokelat Italia, biji vanila dari Uganda dan strawberi yang dicelupkan ke dalam emas yang bisa dimakan. Cupcake ini juga disajikan di atas piring dilapisi emas 24 karat.
Harga: $18.713 (sekitar Rp214 juta)  

The Samundari Khazana Curry, Bombay Brasserie, London

 
Namanya, secara harfiah, berarti “harta karun sajian laut” dan ini adalah sajian laut terbaik sejenisnya. Menu ini terbuat dari kepiting Devon, caviar Beluga, jamur white truffle, kertas emas, empat ekor tiram, telur burung puyuh, dan satu ekor lobster Skotlandia yang dilapisi emas.Harga: $3,200 (sekitar Rp36,6 juta)

Fortress Stilt Fisherman Indulgence Dessert – The Fortress Resort & Spa, Sri Lanka
 
Menu yang dibubuhi rasa dengan sangat hati-hati ini adalah sebuah cassata Italia, ditambah Irish cream dan buah musiman. Manisan delima dan mangga ditambahkan bersama dengan sabayon champagne (tentu saja Dom Pérignon), yang menjadi lapisan dasarnya. Kemudian dihiasi dengan ukiran cokelat buatan tangan dari Fortress yang dibentuk seperti seorang nelayan lokal yang berpegang erat pada tiang (sebuah tradisi kuno yang masih dilakukan di wilayah itu sampai sekarang), dan kertas emas. Setelah itu sebuah batu cantik berwarna hijau kebiruan ditambahkan untuk mempercantik tampilannya. Hampir terlalu indah untuk dimakan.
Harga: $14.500 (sekitar Rp165,8 juta)

Chocolate Pudding – Lindeth Howe Country House Hotel, Inggris 

Siapa yang tidak suka puding coklat? Puding yang satu ini dibuat dari cokelat dengan kualitas terbaik di dunia yang dicetak membentuk telur Fabergé dan disajikan dengan selai champagne berlapis-lapis. Kemudian diberi topping kertas emas yang bisa dimakan dan disajikan dengan champagne serta caviar. Lalu di atas semua itu dibubuhi sebuah berlian. Tapi jangan kira Anda bisa memesannya secara a la carte… Anda harus melakukan pre-order setidaknya dua minggu sebelumnya.Harga: $35.000 (sekitar Rp400,6 juta)

White Truffle and Gold Pizza – Margo’s Malta 

Beberapa tahun lalu, Margo’s Pizzeria di Valetta, Malta, mencetak rekor sebagai pizza paling mahal di dunia. Ramuan dari restoran pizza itu terdiri dari lapisan dasar dengan kulit tipis dilapisi keju mozarella dari susu kerbau, jamur white truffle, dan ditaburi kertas emas 24 karat yang bisa dimakan. Tidak boleh pakai tomat – sepertinya rasanya akan bertabrakan dengan rasa jamur trufflenya.Harga: $2.420 (sekitar Rp27,7 juta)

Zillion Dollar Lobster Frittata – Norma’s New York City 

Untuk ukuran telur dadar menu yang satu ini tidak tampak spesial, namun penampilan bisa menipu. Frittata ini (yang menurut rumor berharga setidaknya $65 atau sekitar Rp743.405 per ons), ditambah satu ekor lobster dan krim serta daun bawang terbaik yang bisa didapatkan kokinya. Tapi telurnya dari varietas biasa, meskipun ada enam telur yang dimasak untuk satu sajian!Harga: $1.000 (sekitar Rp11,4 juta)

Golden Opulence Sundae – Serendipity 3, New York City

Es krim sundae adalah menu favorit masa kecil dan dengan satu sendok rasa vanila, saus cokelat dan taburan di atasnya tidak heran makanan ini begitu digemari. Namun hasil kreasi dari Serendipity 3 di Upper East Side di New York City ini sudah pasti bukan untuk anak-anak. Ini adalah turunan dari es krim vanila Tahiti yang dibubuhi biji vanila Madagaskar dan potongan cokelat Chuao langka dari Venezuela. Kemudian di atasnya ditaburi salah satu cokelat termahal dari Amedei Porcelana, dan dihiasi almond berlapis cokelat, chocolate truffles, marzipan cherry, serta dilapisi kertas emas 23 karat yang bisa dimakan. Jangan lupa satu sendok makan kaviar Grande Passion dan bunga yang terbuat dari gula. Anda kira menu ini disajikan di dalam gelas sundae biasa? Coba pikir lagi…es krim ini disajikan dalam sebuah gelas kristal Bacarrat dengan sebuah sendok emas 18 karat.Harga: $1.000 (sekitar Rp11,4 juta)

Westin Hotel Bagel – New York City

Apa topping bagel favorit Anda? Cream cheese? Daging salmon fillet? Mungkin jika Anda ingin sedikit mewah, Anda memilih salmon asap atau bahkan kaviar? Seorang koki New York memutuskan untuk membuat terobosan baru dengan menambahkan cream cheese dan white truffle, selai Riesling rasa goji berry dan diberi topping kertas emas, menjadikannya bagel paling mahal di dunia (sebagian besar karena white truffle adalah makanan paling mahal kedua di dunia). Makanan ini didesain untuk membantu menggalang dana untuk Les Amis d’Escoffier Scholarship, yang menggalang dana untuk siswa seni kuliner yang membutuhkan.Harga: $1.000 (sekitar Rp11,4 juta)

Strawberries Arnaud – Arnaud’s New Orleans

Jika Anda berniat melamar kekasih, mungkin dessert ini bisa jadi pilihan… kalau Anda sanggup membayarnya. Stroberi dari Louisiana ini direbus dengan wine Ruby Port, cengkeh, kayu manis, dan gula. Kemudian disajikan dengan satu skop es krim vanilla dan whipped cream. Yang membuat mahal? Hiasan di atasnya adalah cincin berlian pink 7 karat. Sayangnya harga ini tidak mengcover kerugian jika kekasih Anda menolak lamaran.Harga: $3,95 juta (sekitar Rp45,3 miliar).

FleurBurger – Rp 5 juta

Bagi beberapa orang, burger adalah sejenis makanan cepat saji atau junkfood, yang memiliki rasa yang enak namun rentan dalam membawa penyakit karena megandung kolesterol yang tidak sedikit. Tapi Fleurburger ini bukan sembarang burger, anda harus merogoh kantong anda lebih dalam sebanyak 5 juta rupiah untuk bisa menikmati makanan ini per porsinya. Burger ini dibuat dari daging sapi Kobe, yang dihidangkan bersama foie gras dan saus truffle dengan roti brioche truffle kemudian dihidangkan dengan sebotol Chateau Petrus 1990. Dan, menariknya lagi, anda akan mendapat sertifikat yang khusus dikirim ke rumah anda sebagai bukti bahwa anda telah rela membayar 5 juta rupiah untuk menyantap burger ini. Fleurburger dijual di Fleur de Lys Mandalay Bay Hotel and Casino, Las Vegas.

Iranian Caviar Almas – Rp 5 juta

Bagi penikmat seafood khususnya sushi, pasti sudah tidak asing dengan caviar atau telur ikan. Tapi bukan asal telur ikan, Iranian Caviar Almas adalah jenis Caviar Beluga dari Iran yang dibanderol seharga 5 juta rupaiah. Caviar ini didapat dari ikan Beluga Sturgeon, yakni sejenis ikan di laut Kaspia dan Laut Hitam yang kini sudah mulai punah. Cara menikmatinya pun tidak asal-asalan, hanya sendok terbaik berlapis mutiara saja yang layak disajikan bersama caviar ini.

La Bonnotte Potatoes – Rp 10 juta

Anda penggemar French fries? Tak ada salahnya jika anda menilik sekilas tentang kentang termahal di dunia ini. La Bonnotte Potatoes, adalah kentang yang berasal dari varian kentang yang hampir punah dan hanya bisa ditemukan di pulau Noirmoutier, Perancis. Karena termasuk kentang yang sangat langka sengan jumlah terbatas dan harga fantastis, kentang ini mendapat perlakuan istimewa, hanya boleh dibuahi oleh rumput laut lokal. Selain itu, tiap tahunnya hanya tersedia 100 ton kentang saja untuk dipasok dan disajikan di restoran-restoran terkemuka di Perancis.

Civet Coffee (Kopi Luwak) – Rp 10 juta

Kopi luwak atau dalam bahasa inggrisnya disebut Civet Coffee adalah biji kopi yang dihasilkan dari kotoran musang kelapa. Biji kopi ini diyakini memiliki rasa yang berbeda setelah dimakan dan melewati lubang pencernaan musang. Kopi luwak merupakan tanaman asli Indonesia yang pembudidayaannya dimulai dari abad ke 18 saat Belanda membuka perkebunan tanaman komersial di koloninya terutama di pulau Jawa dan Sumatera. Sejak tanam paksa itu, Belanda memerintahkan perkebunan kopi Luwak dan pembudidayaannya hingga kini telah maju serta dikenal di seluruh dunia. Banyak yang menganggap kopi luwak ini menjijikan karena keluar bersama kotoran musang, namun jangan salah, rasanya sungguh luar biasa langka dan banyak dicari oleh pecinta kopi dari seluruh dunia.

Saffron Crocus – Rp 11 juta

Adalah bumbu yang bukan bumbu biasa. Harganya 11 juta rupiah per kilogram, tentunya siapapun tidak ingin menggunakannya secara sia-sia pada masakan yang biasa-biasa saja. Bumbu ini dibuat dari bunga tumbuhan Saffron Crocus yang belum terbuka, dipanen dan dikeringkan secara khusus. Per kilogramnya mengandung 200.000 pucuk bunga, yakni sekitar bunga saffron dari ladang seluas tiga lapangan bola.

Es Krim Coklat dengan La Madeleine au Truffle – Rp 25 juta

Cokelat memang makanan kesukaan siapa saja, namun relakah anda mengabiskan uang sebesar 25 juta untuk es krim cokelat ini? Es krim ini dibuat dari bahan-bahan mahal, dibutuhkan beberapa jenis coklat dari 14 negara yang berbeda, emas 23 karat sebanyak 5 gram, whipped cream dengan taburan potongan daun emas serta disajikan dengan La Madeleine au Truffle. Penyajiannya juga istimewa, gelas yang digunakan berlapis emas dan diberi gelang emas bertabur intan 1 karat di dalamnya. Es krim coklat ini bisa dinikmati dengan datang ke restoran Serendipity 3 di New York, Amerika Serikat.

Pizza Royal 007 – Rp 37 juta

Pizza ini bukan sembarang pizza. Diracik oleh ahli dengan topping caviar yang direndam dalam sampanye, lobster mediterania, dan taburan emas, kemudian disiram dengan cognac Louis XII Remy Martin seharga 20 juta rupiah lalu dipanggang sempurna di oven asli Italia. Untuk pizza dengan paduan bumbu dan bahan mewah ini, dibutuhkan uang sebesar 37 juta rupiah untuk bisa menikmatinya.

Jamur White Truffle – Rp 60 juta

Fantastis! Jamur ini dijual dengan harga Rp 60 juta per kilonya. Menjadikan jamur ini sebagai jamur paling mahal di dunia. Memiliki rasa khas yang “earthy” yang tidak bisa ditandingi dengan rasa jamur lain manapun. Untuk menghidangkannya, hanya diperlukan ukuran sangat kecil yakni sedikit parutan saja dalam setiap masakan, dan tentu saja tidak untuk sembarang masakan. Jamur ini hanya bisa ditemukan di Piedmont, Italia bagian utara, dan hanya dipanen saat musim gugur saja. Untuk memanennya pun tidak sembarangan, harus dengan kawalan anjing khusus yang sebelumnya telah dilatih secara khusus juga.

Flawless Chrismast Cocktail – Rp 71 juta

Menjadi pusing saat mabuk? Sudah pasti. Tapi tidak perlu menjadi mabuk untuk pusing saat mendengar mahalnya harga cocktail satu ini. Flawless Chrismast Cocktail, adalah minuman termahal dengan harga Rp. 71 juta untuk satu gelasnya, jika di Indonesia mungkin harganya setara dengan harga 5 buah motor. Minuman ini terbuat dari campuran Louis XII Cognag, Cristal Rose Champagne, gula semut, dan angostura bitters yang disajikan bersama daun-daunan dari bahan emas yang aman untuk dimakan. Selain itu, minuman ini juga disertai cincin berlian 11 karat yang tentu saja tidak untuk dimakan. Untuk menyajikan minuman super mahal ini, diperlukan  pengawalan khusus yang ketat, seperti halnya saat anda menikmatinya. Jika cincin berlian ini tidak sengaja tertelan, maka akan mendapat pengawalan dan perlakuan istimewa untuk mengeluarkannya di toilet.

Henri IV Dudognon Heritage – Rp 20 miliar

Adalah anggur tua yang telah berusia 100 tahun. Pernahkan anda mendengar bahwa semakin tua anggur atau semakin lama ia disimpan maka semakin enak pula rasanya? Mungkin inilah yang menjadikan minuman ini menjadi salah satu anggur termahal di dunia. Selain berusia 100 tahun, minuman ini disajikan dalam botol dari 4 kilogram platinum murni, emas 24 karat dan ditaburi 6.500 keping intan, wow! Minuman yang telah disimpan selama seabad ini hingga sekarang belum ada yang berani membelinya, apalagi mencicipi rasanya.